最近、飲食店の不祥事に関するニュースが多いですね。 くら寿司｢悪ふざけバイト｣の告訴に広がる波紋 | インターネット | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準 バイト悪ふざけSNS投稿に恐々の飲食店経営者〜重大さわからぬ犯人、対処誤ると炎上… この…

2019年始まって、もう1月も月半ばですね。早いものです。 飲食に限らずですが、お店で大事にしていることの一つとして、”トイレ掃除”があります。 私自身、行ったお店のトイレが綺麗だととても印象がよく、 逆に汚いと見えないところでは実は手を抜いている…