飲食店が大事にすべきこと

2019年始まって、もう1月も月半ばですね。早いものです。

飲食に限らずですが、お店で大事にしていることの一つとして、”トイレ掃除”があります。

私自身、行ったお店のトイレが綺麗だととても印象がよく、

逆に汚いと見えないところでは実は手を抜いているんじゃ…と、不安な気持ちになります。

そんな性分ですから、自分の店に顔を出した際にはまずトイレに直行！

便器の中、床、壁まですべて磨きあげ、においもチェック。

トイレが綺麗になると、自分もその後より気持ちよく過ごすことができます。

お客様目線に立ち、喜んでいただけるサービスを今後も提供していきます。